我公司与中国农科院农产品加工所、新疆石河子大学、甘肃农大、甘肃兰大、石河子蔬菜研究所、新疆农科院农机化所、甘肃正生生物等多家科研攻关单位以及美国、新加坡等多国的生物科研领域的专家合作,对打瓜的加工技术做深入研究,同时对打瓜浓缩汁的成分分析和有效利用也做了大量的工作,对打瓜浓缩汁的成分及特殊功效做了透彻的分析,针对不同的消费群体的对营养的成分的不同要求,我们准备开发几种不同的配方的饮料配方,和国内大型的饮料厂家合作,开发新型饮料产品,为打瓜的深加工后的产品提供广阔的市场。同时对浓缩汁在其他领域的使用也在做最后的实验,把高浓度的打瓜浓缩汁作为一种营养液在化工领域替代其他的营养液使用,这个试验一旦成功,将给打瓜深加工产业带来一个无穷大的市场空间。
本公司对籽瓜的浓缩加工工艺经过多年的研究,从试验到中试,发展到大规模的工业化生产,已经形成了一整套完整的技术方案(2010年在新疆已经建成日处理600吨籽瓜的生产一条,日处理原料能力和产品品质已经达到设计要求, 2012年在甘肃新建一条日处理1000吨的生产线,11月已经顺利投产,国家科技部、农业部、甘肃省、白银市、靖远县多级领导亲临现场参加开机仪式,得到了高度评价,同时也争取到了科技扶持项目的专项资金,该客户2013年已经确定新增日处理1000吨原料的生产线2条,扩大生产规模);在此过程中,技术方案经过反复推敲和改进,有过很多的曲折,也花费了大量的费用,最终形成了一套对籽瓜汁的浓缩加工独特、完善的加工工艺和配套设备方案,填补国内乃至全球对此项技术的空白,与甘肃农大联合申报实用技术证书正在申请中。到目前为止,我们的籽瓜加工已经能做到籽瓜资源的全利用和零排放,产品的附加值在原有的利用价值的基础上增加了200%,主要产品为浓缩籽瓜糖浆、果胶、食用纤维、饲料添加成分,大片瓜子的价值只是占整体价值总额的25%,在产出价值的基础上翻了2翻。同时与上海某院校合作,利用他们先进的实验设备和强大的技术力量,在籽瓜资源利用的处理方法上又有了突破性的进展,新的工艺会更加环保和节能,产值会有一个很大的提高。
籽瓜全身都是宝,先进的加工工艺全部利用,其产品:籽瓜糖浆、高端植物水、膳食纤维、高端饲料添加成分瓜子,完全实现无浪费全利用零排放,产品的附加产值在原有的利用价值的基础上增加了一倍。