食品质量与卫生杀菌设备有着最直接的关联，而对于食品本身的杀菌又称内部污染控制，对于固体食品、液体食品、粉状食品和肉制品，热杀菌技术和设备主要有以下几种:一、微波杀菌:微波是频率从300MHz~300GMHz的电磁波。微波直接与材料相互作

很多人自己做果酱，确实性价比高，也很方便，但是在整个制作果酱的过程中有很多问题是必须要注意的。否则会损害果酱的口感。那么有哪些问题需要注意呢?正常情况下，糖的净重是果肉净重的30%，但如果亲戚喜欢糖果，可以适当添加。总之，糖的用量应该根据纸